Visita e Degustazione Tenuta Santa Caterina

 Visita e Degustazione in cantina | Durata 1.30 h. circa

Tenuta Santa Caterina è una moderna azienda del Monferrato a conduzione familiare che ha origine risalenti al 1700. Ventitrè ettari allevati quasi interamente ad agricoltura ecosimbiotica con al centro del progetto alcuni vitigni autoctoni quali Grignolino, Freisa e Barbera. Impianti a guyot o a cordone speronato, ricerca della naturalità e della salubrità delle uve sono il principio ispiratore di tutto il lavoro in vigna da trasferire in cantina dove si sceglie il tonneau invece della barrique, la botte grande come un tempo, o l’acciaio di ultima generazione per la vinificazione e gli affinamenti.


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Ritrovo

Appuntamento presso la Tenuta Santa Caterina con 2 orari di visita
  • h. 10.30
  • h. 15.30
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Visita e Degustazione

La visita prevede:
  • un percorso nella tenuta settecentesca
  • visita dei giardini all’italiana, dai quali è possibile vedere il parco e le vigne
  • visita al cuore della casa: la cantina
  • visita all’infernotto, scavato a 17 m di profondità, riconosciuto patrimonio UNESCO nel 2014
  • degustazione 5 vini abbinati a salumi e formaggi
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Termine visita

Fine servizi Officine Turistiche

Additional information

DestinazionePiemonte
Durata1.30 h. circa
DifficoltàFacile
Gruppi | IndividualeIndividuale Min. 2 pax

Visita e Degustazione Tenuta Santa Caterina

 Visita e Degustazione in cantina | Durata 1.30 h. circa


Una visita in Cantina con degustazione di 5 vini nel Monferrato, territorio riconosciuto patrimonio dell’umanità dall’Unesco, tra dolci colline coperte da vigneti a perdita d’occhio, con una vista che spazia dalle Alpi agli Appennini. Le colline adiacenti alla Tenuta Santa Caterina sono disegnate dai vigneti, alcuni personalizzati con geometrici rombi, altri disposti a cerchio secondo l’andamento del terreno. Ogni vigneto un nome, ogni vigneto un vitigno, quello più idoneo ai suoli. Le varietà sono le rosse tradizionali piemontesi più le bianche internazionali; Barbera, NebbioloGrignolino, Syrah, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Freisa e Sauvignon Blanc.

Cosa prevede il tour:
Percorso nella Tenuta settecentesca + visita ai giardini all’italiana + visita in cantina con degustazione 5 vini + visita all’Infernotto + tagliere salumi, formaggi + guida (durata visita: 1,30 ore circa)

LUOGO DI PARTENZA/ARRIVOTenuta Santa Caterina | Via Guglielmo Marconi, 17 Grazzano Badoglio AT
ORARIO PARTENZARitrovo alle ore 10.30 oppure 15.30
INCLUSO
1 visite in cantina con degustazione 5 viniTenuta settecentesca + giardini all’italiana + infernotto
5 vini in degustazione e tagliere salumiAssicurazione
NON INCLUSO
Tasse soggiorno
Mance