“Dal nome che i locali davano al maschio del cinghiale (‘u verru) nasce l’Azienda Agricola Il Verro”
“Giolito è punto vendita, laboratorio, cella di stagionatura e piccola area museale di strumenti tradizionali inerenti alle attività casearie.”
Tenuta biologica Lieselehof
- Schede Produttori, Vino
- Alto Adige, Caldaro, Lago di Caldaro, Museo delle viti, Tenuta Lieselehof, Vini biologici
“Probabilmente i nostri figli e nipoti un giorno scuoteranno la testa riguardo all‘uso di prodotti chimici nella viticoltura”
Valle dell’Acate
- Schede Produttori, Vino
- Cerasuolo di Vittoria, Frappato, Nero d'Avola, Sicilia, Valle dell'Acate, Vittoria
“Il vino è cultura. La cultura è un filo che risale la storia e non si interrompe mai, si tramanda, si prende dal passato e si porta nel futuro”
“Crediamo in un’agricoltura biodinamica e di qualità, che preservi il territorio a favore delle generazioni future”
Piccolo Bacco dei Quaroni
- Schede Produttori, Vino
- Barbera, Bonarda, Buttafuoco, Lombardia, Oltrepò, Piccolo Bacco dei Quaroni, PinotNero
“Rispettare la natura e assecondare i cicli naturali della vite sono i capisaldi che Piccolo Bacco dei Quaroni considera inderogabili”
“Essere contadino significa avere una grande responsabilità: l’eredità che ci è stata lasciata e quella che lasceremo ai nostri figli”
Tenuta Santa Caterina “Ogni vigneto un nome, ogni vigneto un vitigno, quello più idoneo ai suoli”